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Bruselas, Bélgica - La Unión
Europea dio un primer paso el jueves para controlar la matanza
de tiburones para la obtención de sus aletas, que se
venden en mercados lucrativos en Asia, donde la sopa de aleta
de tiburón es un plato exquisito.
Miembros del Parlamento Europeo aprobaron
una propuesta que establece directrices para la pesca en aguas
de la Unión Europea (UE), que incluye capturar tiburones.
La propuesta fue presentada para asegurar
que los pescadores no extraigan las aletas ilegalmente y arrojen
los cuerpos de los tiburones en el mar, a veces todavía
vivos, en un proceso conocido como "pesca de aleta"
Aunque las aletas de los tiburones son muy
apreciadas en Asia, la carne de tiburón es de poco
valor ya que se considera dura. Las aletas de algunas especies
pueden alcanzar un precio hasta de 15.000 dólares en
China.
La sopa de aleta de tiburón es un
platillo muy común en los banquetes de bodas de China,
por ejemplo, como un símbolo de generosidad y riqueza.
Hasta 40 tiburones pueden ser sacrificados para servir sopa
de aleta a los comensales en una boda.
La regulación propuesta, que podría
ser discutida por los ministros de Pesca de los países
del bloque en mayo, prohibiría a los barcos registrados
en la UE, así como a las naves no registradas en la
Unión Europea pero que operan en aguas de la UE, vender
las aletas de tiburón que son extirpadas a bordo.
Sin embargo, los pescadores podrían
extraer las aletas si comprueban que están haciendo
uso eficiente de todas las partes del animal y las procesan
separadamente a bordo, aunque todo el cuerpo tendría
que utilizarse.
Las flotas de pesca europea se han convertido
en un gran exportador de aletas de tiburón para abastecer
a Hong Kong, el mercado más significativo.
Los ambientalistas dicen que cerca de 100
millones de tiburones son atrapados en todo el mundo cada
año, la mayor parte de ellos sólo para obtener
sus aletas.
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