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Mojarras

Nombre vernacular
Largo sería de enumerar, los nombres
de la inmensa cantidad de géneros y especies que componen
las familias y subfamilias, de estos peces que pueblan las
aguas sudamericanas, por lo que solamente nos limitaremos
a mencionar algunos nombres vulgares, entre los que se encuentran
los más conocidos y que responden a la forma de sus
cuerpos o a su colorido: mojarra aletuda; desnuda; de velos;
machete; matrera; pacusa; perro, chanquete; piki; salmonete;
cola colorada; buchona pilraí; pirá guirá;
golondrina; chirola, pechito; pesetita; mariposita, etc.
Habitat
Cubren casi todo el territorio de Sudamérica
hasta la provincia de Buenos Aires y constituyen el principal
alimento para los peces, desde el bagre sapo, el dorado o
la temible tararira.
Pacú

Nombre científico y vernacular
El 26 de junio de 1895, conmemorando él
74º aniversario del nacimiento del general Bartolomé
Mitre, el sabio naturalista Carlos Berg, entonces director
del Museo Nacional de Buenos Aires, le dedicó esta
nueva especie, a la que llamó Myletes mitrei y que
en la actualidad es COLOSSOMA MITREI. (Berg, 1895). Pertenece
a la subfamilia Myleine, donde existen especies de menor tamaño
,que se exhiben en acuarios y son motivo de exportación.
Recibe diferentes nombres vulgares a través
de los numerosos países que habita y que comprenden:
Brasil, Paraguay, Uruguay, este de Bolivia y la Cuenca del
Plata en la Argentina. Se lo llama, Pacú, pez chato,
mbiraí, piraí. Las especies menores, como: Pacú
chico, pacú mirín, medallón, pacucito
o brillantina,
Caracteres generales
El pacú es un pez robusto, cuyo cuerpo
tiene forma ovoide y aplanado lateralmente y de un hermoso
color dorado y lustroso, con tonalidades que van del claro
al oscuro; los costados están salpicados por pequeñas
manchas negras. Las aletas son de un anaranjado vivo en partes,
y en otras amarillo roiizo con el borde anchamente negro.
En las primaveras calurosas hace su aparición
a mediados de octubre, y permanece hasta marzo que es cuando
remonta los ríos por el frío. Desova en pleno
verano, fines de diciembre y enero.
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