|
Para el oficial de la Organización
para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Juan Izquierdo,
el proceso de modificación genética es
un camino para revertir la situación de pobreza e inseguridad
alimentaria en la que viven 204 millones de habitantes
de América Latina y el Caribe. Durante el seminario
Biotecnología de Segunda Generación,
que se realizó en la Universidad Católica Argentina
(UCA) de Buenos Aires, el experto explicó que su impacto
económico es incuestionable, porque la biotecnología
agrícola ofrece un amplio espectro de oportunidades
para aumentar la productividad.
Está muy claro que la intensificación
y diversificación de los cultivos tendría profundas
implicancias en la región, donde el 44 por ciento de
la población vive bajo la línea de pobreza,
argumentó Izquierdo para acentuar el potencial económico
de los transgénicos. El oficial de la FAO explicó
que hablar del proceso de modificación genética
es hablar de producción de biopesticidas, técnicas
de cultivo de tejidos, técnicas avanzadas de biología
molecular, transformación genética y análisis
genómico asociado al mejoramiento genético y
al diagnóstico de enfermedades. Casi nada.
|