Santa Fe. - La notable disminución de sábalos en el río Paraná a través de su exportación masiva a Brasil, Bolivia, Colombia, Nigeria y otros mercados y las grandes represas como Yacyretá, son considerados como causales directos del colapso en la pesca de esta especie, una actividad que sostiene en gran medida la vida y el trabajo de miles de familias ribereñas santafesinas.

La drástica merma de los sábalos, considerados clave en la explotación del río Paraná, ha conducido también a una crisis ecológica ya que de estos dependen otras especies de gran valor alimentario y comercial, como son los casos del surubí, dorado, patí y boga, entre la veintena de peces más codiciados.

Actualmente la sobrepesca, mayormente realizada por los grandes frigoríficos, en el orden de más de 60.000 toneladas anuales, constituye una tasa de extracción insustentable, y fue considerado como un golpe de gracia que se suma al poderoso impacto de las grandes represas como Yacyretá e Itaipú.

En un reciente estudio puesto en marcha por la Fundación Proteger en colaboración con investigadores del Intec revela que la pesca ha caído en un 50 por ciento por debajo de los niveles mínimos históricos registrados en los años 80.