Argentina exportó 59 toneladas de caracoles vivos y congelados por valor de 200.000 dólares en los primeros cinco meses del año, cantidad que supera el total de los envíos de 2004, informaron hoy fuentes oficiales.

El principal mercado para la venta de ese tipo de moluscos fue EEUU, que desplazó así a España al segundo lugar, según un informe del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria.

De enero a mayo de 2005, EEUU compró 21 toneladas de caracoles congelados por valor de 103.000 dólares frente a las 31 toneladas de caracoles frescos por 75.000 dólares colocadas en el mercado español en el mismo período.

Chile se situó en el tercer puesto con la compra de 7 toneladas por valor de 22.000 dólares, agregó.

Durante el año pasado, Argentina exportó un total de 40 toneladas de caracoles vivos y congelados por un total de 84.000 dólares.

Fuente: UNIVISION.com

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Comentario[s]

Más informacion Escrito por Mauricio Quinteros el 2008-09-27 13:17:19 Hola ¿cómo están?; me gustaría saber si podrían mandarme informacion actualizada respecto a la cría y comercialización de caracoles y de su tendencia en cuanto a la exportación. Me gustaria saber si en mendoza hay alguna empresa que se dedique a este negocio.