LAS
TORTUGAS Y EL PAPA
Con frecuencia
los grupos ecologistas de todo el
mundo tienen que emplear métodos
originales y curiosos para lograr
su objetivo. Tal es el caso de la
Sea Turtle Conservation Network de
California quien ha requerido del
Vaticano una posición oficial
para declarar a la carne de las tortugas
marinas como "carne roja".
Este extraño pedido se basa
en el hecho de que la Semana Santa
es una fecha especialmente dura para
las tortugas marinas de Baja California.
Este período supone para los
cristianos dejar de lado ciertas costumbres
alimenticias, como la de comer carne.
Debido a que las tortugas marinas
nadan en el mar en muchos lugares
se la considera dentro de la categoría
"peces". A pesar de que
la captura y el consumo de tortugas
en México fue prohibido hace
una década, el mercado negro
presiona a los pescadores para seguir
capturando ilegalmente estos reptiles
que se convierten en un plato típico
de esta epoca. Se calculan que más
de 5.000 tortugas marinas fueron capturadas
para su consumo durante la cuaresma.
Se espera, entonces que con la intervención
del Sumo Pontífice se logre
reducir el número de tortugas
sacrificadas en este período
al dejar zanjada la ridícula
cuestión de que sea considerada
como "carne de pescado".
Cada año más de 35.000
tortugas marinas son sacrificadas
a lo largo de la costa de Baja California,
haciendo de estas aguas las más
peligrosas del mundo para estos hermosos
animales que esperan ahora la palabra
oficial del Vaticano, antes de que
sea necesario un milagro para evitar
su extinción.
"No
se puede defender lo que no se ama
y no se puede amar lo que no se conoce"
|
