Ginebra. El rápido aumento de la demanda de peces vivos en los restaurantes de Hong Kong, China y Singapur, estimula la pesca con cianuro en las Filipinas, con el consiguiente peligro para los arrecifes coralíferos y los propios bancos de peces, denunció el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF).

La pesca con cianuro es sencilla, pues basta con disolver un par de tabletas de ese veneno en una pistola de agua, sumergirse en las proximidades de un arrecife de coral y lanzar ese líquido a la cara del pez, lo que permite capturar el pez vivo ya sea con la mano o con una red.

La pesca con cianuro comenzó en los ‘60 en las Filipinas por la demanda existente de los acuarios, pero desde los ‘80 crece la demanda de los restaurantes.